Салат «Птичка моя» рецепт
В такой салат можно добавить стебель сельдерея или тонко нарезанный замаринованный лук. Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой, подойдет даже бородинский или серый. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние. Хлеб для крутонов подойдет абсолютно любой, а вот уксус для приготовления яйца пашот годится только светлый! Для салата я использую руколу, шпинат и ростки гороха, но на самом деле можно взять любую.
Праздничные салаты — это один из весьма непредсказуемых видов салатов. Дело в том, что в последнее время многие кулинары делают слишком сомнительные блюда данного образца. Иногда количество ингредиентов, их сочетаемость между собой вызывает много сомнений. Нередко такие салаты остаются без внимания на столе, так как не вызывают доверия у гостей.
Рыбные салаты Салаты с грибами Мясные салаты Салаты из мидий Картофельные салаты Салаты с курицей Салаты из капусты Салаты из кальмаров Салаты из крабовых палочек Салаты с креветками Салаты с кукурузой Салаты с фасолью Салаты с ананасом Винегрет Салаты из свеклы Салаты из печени трески Салаты из сельдерея Фруктовые салаты Салаты из морепродуктов Cалаты овощные Салат из редьки Cалаты из морской капусты. Ингредиенты куриное филе отварное гр ананасы консервированные 1 небольшая банка орехи кешью г сыр 80 г майонез зелёный лук Способ приготовления Шаг 1 1-й слой: куриное филе нарезаем небольшими кубиками, смазываем майонезом. Шаг 2 2-й слой: ананас нарезаем кубиками, смазываем майонезом. Шаг 3 3-й слой: измельченный кешью, майонез. Шаг 4 4-й слой: сыр трем на крупной терке. Шаг 5 Зеленый лук мелко режем и посыпаем сверху салат.
