Классический греческий салат (Horiatiki)
Из указанного количества ингредиентов получается 7 -8 порций. Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян. Нарезать соломкой. Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Категория: Закуски Закуски из овощей. Продолжаю знакомить вас с любимой греческой кухней. Сегодня готовим мельдзяносалата ке скордопсомо салат из баклажанов и чесночный хлеб. Два рецепта, которые можно приготовить и вместе и по отдельности, настолько просты и легки в приготовлении, но так органичны друг с другом, что я всегда готовлю их в паре.
Опубликовано: 14 октября , Греческий салат готовят из сезонных овощей и пикантных оливок. Заправляют его оливковым маслом и винным уксусом. Лаконичная заправка смешивается с овощными соками и создает освежающий аромат средиземноморской кухни. Незамысловатый, но вкусный греческий салат дополняет соленая фета. Греческий салат на родине называют хориатики.
Похожие статьи
- Краткие рецепты салатов
- Способ приготовления салат из помидор и сыра - Салат из помидоров с сыром фета. Ингредиенты: помидор
- Аджика из помидор с яблоками пошагово - Салаты на зиму, салаты из помидор, салаты из огурцов
- Как сделать формы для салатов своими руками - Проверенные салаты.ru - Украшаем салаты Как сделать ро