Свиные Отбивные, Тушеные В Уксусе
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Соусы Уксусный маринад для отбивных из мяса. Уксусный маринад для отбивных из мяса. Говядина может быть суховата, если продукт заранее не замочить в смеси уксуса с маслом и луком.
Пищевая ценность блюда «Нежные свиные отбивные» на грамм :. Секрет этого блюда в том, что битки предварительно маринуются в воде с гашеной содой и уксусом. Также можно использовать обычную минеральную воду.
- Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот.
- Что делать: 1. Срезать лишний жир с отбивных.
- Lasto4ka-Ирина Поваренок 5 уровня.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Разогреть оливковое масло в сковороде на плите при умеренной температуре. Приправить отбивные солью и черным перцем.
- Свиная отбивная — блюдо на все случаи жизни.
Предлагаю вам сегодня сделать отменный маринад для отбивных из свинины. По вкусу маринад получается богатым, здесь отдаленные сладковатые нотки добавляет легкая кислинка, все подчеркивает аромат сушеного чеснока, более богатым делает вкус маринада добавление специй для мяса. Специи можно использовать свои любимые, главное, они должны быть натуральными. Приготовив такой маринад, можно отбить кусочки свинины, погрузить в маринад и оставить на любое время, вы можете хранить мясо в холодильнике до 5 суток, каждый день, жаря свежие ароматные отбивные к обеду или ужину. Конечно же, от себя вы можете добавить еще парочку любых компонентов, трав, соусов и т.
