Это не рецепт борща как таковой, нет-нет! Упаси меня Кулина, добавлять стопятидесятый вариант приготовления этого супа, тем более, что мой вариант особо не отличается от классического. Но вот одним нюансом хочу поделиться с теми, у кого возникают проблемы с введением свеклы.
Что делать, чтобы цвет борща был ярко-красным: 6 лайфхаков
Новый очаг. Секрет приготовления красного борща: 3 крутых лайфхака. Далеко не у всех получается приготовить борщ так, чтобы он остался ярко-красным. В процессе приготовления суп теряет цвет и становится почти оранжевым и это никак не влияет на вкус. Но если хочется? Ловите лайфхаки!
Неочевидные советы: как сохранить борщ красным
Самое популярное блюдо некоторых стран — наваристый красный борщ. Многие национальные кухни борются за звание его родины, но все же классическим вариантом настоящего борща считается украинский. Это блюдо давно стало нарицательным, символизирует домашний уют и расторопную, умелую, мудрую хозяйку.
У многих хозяек борщ в процессе приготовления теряет свой цвет, становится оранжевым и выглядит менее аппетитным. Рассказываем, что можно сделать, чтобы сохранить ярко-красный цвет борща. Подписывайтесь на нас в Telegram. Новости общества.