Как сделать натуральный шоколад дома
Если очень кратко, то шоколад - это продукт переработки какао-бобов, которые получают, собирая урожай какао-плодов. В этих плодах содержатся какао-бобы. Интересно, что, в отличие от многих плодовых деревьев, какао-деревья плодоносят круглый год.
Где появился шоколад? Шоколад пришел в Европу из Южной Америки. Правда, он очень сильно трансформировался с момента попадания на наш континент. Скорее всего, первые какао-бобы нашли в южноамериканских джунглях охотники, после чего они вошли в рацион местных племен.
- Похожие рецепты
- Если вы еще не пробовали готовить домашний шоколад и не знаете с чего начать, то данное видео вам поможет. Главная Рецепты Классический шоколад в домашниx условияx.
- Выпечка и десерты.
- Вы научитесь темперировать шоколад самым простым способом, для которого не нужна ни мраморная плита, ни блендер, ни особые навыки. Получится в домашних условиях у всех.
- Как сделать вкусный домашний шоколад.
- Настоящий шоколад начинается с какао-бобов, которые в первую очередь очищаются и хорошенько прожариваются. Именно во время обжига бобы обретают темный цвет и характерный аромат.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Опубликовано: 24 января ,
| Простой рецепт домашнего шоколада. | 305 | Домашний шоколад имеет множество преимуществ: вы контролируете состав и качество ингредиентов и можете экспериментировать со вкусами и текстурами. Вы можете создавать уникальные формы и фигурки, делая шоколадные конфеты отличным подарком. |
| какао масло - главный ингредиент в составе шоколада | 134 | Белый шоколад некоторые и вовсе не считают шоколадом. Он не содержит какао-порошка и поэтому не похож на привычный шоколад коричневого цвета. |
| 272 | Шоколад — любимая сладость взрослых и детей, которая представлена в магазинах в виде батончиков, плиток, конфет и других продуктов. | |
| 248 | Самое любимое лакомство на Земле — это, разумеется, шоколад. Индейцы майя и ацтеки считали его пищей богов, в Европе предлагали в качестве лекарства, а в современном мире количество сортов и вкусов ограничено только фантазией кондитера. | |
| 189 | Каталог наборов для приготовления шоколада. Шоколад — это не просто лакомство. | |
| 467 | Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила. Из множества рецептов для начала советуем попробовать какой-то один. | |
| 221 | Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. |
Включите в вашем браузере JavaScript! Доставка по Москве, МО и всей России. О компании.
