Что нужно, чтобы приготовить роллы дома?
Среди стран — любителей суши Украина на втором месте после Японии, а Одесса, Киев и Харьков попали в топ-5 городов с наибольшим количеством фанатов суши за пределами Японии. Лично я обожаю это японское блюдо. Но пандемия заставила меня научиться готовить его самостоятельно. Поэтому сегодня я поделюсь простеньким, но от этого не менее вкусным рецептом роллов. На самом деле вместо рисового можно взять винный или яблочный пятипроцентный уксус. Специальный рис для суши можно заменить обычным круглым рисом.
Чтобы приготовить роллы дома, почти как в ресторане, нужно знать несколько важных моментов, начиная от выбора ингредиентов до техники заворачивания. Давайте шаг за шагом разберем процесс приготовления роллов — от выбора риса до начинок и украшения. Казалось бы, зачем готовить роллы дома, если можно пойти в суши-бар или заказать доставку?
- Что нам понадобится?
- Роллы давно перестали быть экзотикой: сегодня это — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Вкусные, сытные, не слишком калорийные — они станут отличным перекусом посреди тяжёлого рабочего дня или приятным угощением на вечеринке.
- Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных продуктов я делала небольшие роллы на половинках нори.
- В общем-то, запоминать сорта Калроуз, Фушигон и др.
Милана Пицца. Роллы в домашних условиях. Что нужно знать для идеального результата? Роллы в домашних условиях — это просто на первый взгляд и сложно, когда дело доходит до оценки внешнего вида и вкуса продукта. Почему то, что казалось элементарным на обучающих видео, оказывается невыполнимым на собственной кухне и как сделать так, чтобы домашние роллы не напоминали приправленную рыбой рисовую кашу — давайте разбираться с поварами «Милана Пицца»! Чтобы приготовить роллы дома, помимо ингредиентов, потребуются: Не забываем про пищевую пленку, которой принято обертывать бамбуковый коврик в целях гигиеничности и продления срока службы
