Жаркое из свинины с картошкой в казане на плите
Мы часто готовим в нашей семье картошку со свининой в виде жаркого по-домашнему. Оно получается сытным и вкусным и его можно готовить на два дня. На второй день оно остается таким же аппетитным, что и в первый. Разве что картошка становится чуть жестче.
Сочная свинина в казане
Горячее жаркое из свинины с картофелем, приготовленное в казане, вызовет приступ аппетита даже у закоренелого вегетарианца. Отдельное обжаривание каждого ингредиента усиливает его вкус, хотя и делает блюдо довольно калорийным. Жирное мясо можно нарезают поперек волокон и обжаривают без добавления масла. Если морковь не натирать, а крупно нарезать, она будет ярко выделяться, придавая блюду более выигрышный вид.
Автор: Александр, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
