Вкусные и сочные, с аппетитной золотистой корочкой: такие котлетки на основе готового мясного фарша уважают не только мои домашние, но и все родственники и друзья. Надеюсь, они придутся по вкусу и Вам! В качестве гарнира я предпочитаю подавать к ним картофельное пюре с салатом из свежих овощей или макаронные изделия, например, спагетти или рожки, отваренные, а потом обжаренные на смеси сливочного с рафинированным подсолнечным маслом, приправленные солью и посыпанные сверху сыром полутвердых сортов типа Гауда или Тильзитер , дополнив их ароматным домашним лечо. Раньше я в основном крутила фарш самостоятельно: из соответствующего общему весу мясного фарша, указанному в данном рецепте, количества охлажденного мяса, например, мякоти говядины и свиного окорока или чисто куска постной говядины лопаточной части.
Сочные котлеты из говядины на сковороде. Рецепты вкусных котлет из говяжьего фарша
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сочные котлеты из говяжьего фарша Приготовил : Dashuta. Количество порций
Эх, приготовлю сегодня, наконец! Вкуснейшие котлеты!! Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Пошаговые рецепты с фото. Котлеты из говяжьего фарша. Вкусные мясные котлетки из говяжьего фарша Ингредиенты: Фарш , Лук, Яйцо, Молоко, Ломтики батона, Панировка, Соль, перец Способ приготовления: Ломтики хлеба без корочки замачиваем в молоке можно и просто в воде , оставляем на несколько минут. Лук нужно мелко порезать можно в блендере и перемешать с мясом. Добавляем яйцо и перемешиваем. Отжимаем хлеб и добавляем к фаршу
Похожие статьи
