Цыпленок жареный на сковороде рецепт

Цыпленок жареный табака Цыпленок жареный табака - это традиционное армянское блюдо, которое получило свое название благодаря способу приготовления. Это означает, что цыпленок жарится под прессом, чтобы получить ровное прижаривание со всех сторон и сохранить сочность мяса. Для приготовления цыпленка жареного табака используется целый цыпленок, который сначала разделывается, но остается в одной пластине. Затем мясо маринуется в соусе из лимона, чеснока, соли, перца и различных ароматных трав.

Классический рецепт жареного цыпленка

Необходимы антипригарная сковорода и крышка, позволяющая расположить на ней гнёт кирпич, кастрюля с водой. Без этого не получится необходимый вкус мяса и хрустящая корочка. Идеально, если есть сковорода с винтовой крышкой. В рецепте представлен вариант цыплёнка жареного на сковороде без запекания в духовке.

Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Вторые блюда :. Автор: Екатерина Власова. Мы предлагаем вам попробовать пожарить цыплёнка в пикантном маринаде.

	39	Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин.
	20	Автор Елена. Ингредиенты Цыпленок.
	31	Как приготовить Жареного цыпленка? Жареный цыпленок в масле на сковороде с картофелем - готовится просто и быстро.
	32	Разрезать грудку цыпленка по центру и немного его распластать, чтобы он был более плоский.
	54	Классический рецепт приготовления этого грузинского блюда дома.

Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Жареные перец на сковороде рецепт
• Рецепт капусты жареной
• Горбуша с соевым соусом на сковороде
• Рецепт пирожков из дрожжевого теста жареные в масле