Лук, картофель и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь - натереть на крупной терке. Картофель нарезать не большими дольками или кубиками.
Куриный суп с сырными фрикадельками
Привет, Друзья! Самый вкусный суп-это суп с Фрикадельками из курочки! Так утверждает моя младшая доченька! Да и взрослая половина семьи уплетает с удовольствием! Фрикадельки очень сочные, а суп наваристый Коршикова Любовь — Рецепты.
Суп с фрикадельками — излюбленный формат детской еды. Но было бы ошибкой готовить маленькую кастрюльку — он такой вкусный, что точно присоединится вся семья! Овощи в составе супа можно менять по своему усмотрению — скажем, брокколи заменить цветной капустой или ромеско, морковь — тыквой, мелкую пасту — булгуром или рисом. Приготовление супа с фрикадельками из куриного фарша начните с самих фрикаделек.
По типу: Первое Супы. Способ: На плите. Суп с куриными фрикадельками — беспроигрышный вариант для каждодневного, диетического и детского меню. Совершенно неважно, большие или маленькие фрикадельки, размером с вишенку или как грецкий орех. Главное — это вкус и способность сохранять форму при варке в бульоне!