Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов
Когда имеешь хороший кусок свинины, нет проблем что-либо приготовить из неё. Даже обычное жареное мясо будет необыкновенно вкусным. Но если запечь сочный, очень вкусный стейк из свинины, считай, жизнь прожита не зря. Это в Америке, родине стейков, их предпочитают готовить из говядины. Наши повара наловчились делать из свинины настоящие кулинарные шедевры.
Стейк из свинины, запеченный в духовке, – лучшая еда для мужчин
Исай Власов. Предлагаю вам замечательный рецепт - стейки свинины, запеченные в духовке, с грузинской ноткой. Все будет вкусно! Свинина запеченная в духовке!
С наступлением холодов повара всё чаще вспоминают о духовке. Многие сытные и согревающие блюда значительно полезней, если их запечь. Особенно — если речь идёт о мясе. Равномерный нагрев гарантированно «обезвредит» любое мясное блюдо, сделает его мягким и легко усваиваемым. Как и при готовке на гриле, мясо получится более диетическим, чем на сковороде. Есть много способов приготовить стейк в духовке.
