«Цена удовольствия»: Шарлотка. Версия классическая
Давайте сначала разберемся, что такое «классическая шарлотка с яблоками»? Это высокий и пышный пирог из бисквитного теста с кусочками яблок внутри? Или это десерт из белого хлеба с яблоками? Однако чтобы не утомлять тех, у кого мало времени и их не интересует вопрос того, что же является настоящей классической шарлоткой, немного прерву свои рассуждения, чтобы подсказать, что перейти к нужному рецепту можно, воспользовавшись содержанием кликните на нужный пункт и перескакивайте сразу к нему. А с теми, кому интересно, или просто есть время почитать, мы продолжим. Сейчас уже сказать очень сложно, откуда взялось название «шарлотка», так как вариантов его происхождения сразу несколько.
Шарлотка представляет собой десерт из яблок, залитых тестом. По сути, это одна из вариаций яблочного пирога. В традиционной версии шарлотка — это блюдо, которое готовится из белого хлеба и фруктов. Также в рецептуру входят яйца и заварной крем. Иногда добавляют ликер.
| 223 | Привет друзья! | |
| 160 | Пожалуй, среди десертов, а в частности среди пирогов, «Шарлотка» — самый обиженный и обделенный. | |
| 235 | Шарлотку любят во всем мире, но где-то это пудинг, где-то холодный десерт, а в России это простой пирог с яблоками. В этой статье я расскажу вам об истории происхождения данной многоликой сладости, о ее путешествиях по миру, видоизменениях и покажу пошаговые рецепты шарлотки с фотографиями. | |
| 198 | Как только ни называли этот известный пирог, вкусный бисквит! | |
| 475 | Шарлотка от фр. | |
| 115 | Окунемся в историю одного из самых любимых и простых десертов для многих — яблочная шарлотка. Это довольно простой десерт, который готовится из простых ингредиентов. |
Статья в Википедии. Шарлотка англ. Charlotte — сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте.
