Если вы хотите порадовать своих гостей чем-то необычным — приготовьте салат «Березка». Данное блюдо получило свое название благодаря интересному оформлению в виде березы или ее коры.
Салат Березка с курицей и черносливом
Салат Березка с куриным филе и черносливом можно отнести к русскому национальному кулинарному достоянию, которое укоренилось в культуре несколько позже, чем традиционные блюда или легендарный салат Оливье. Версии холодных закусок из мяса курицы, чернослива, орехов и грибов есть у разных народов мира, в нашем обзоре также приведены подобные салаты — Пражский и Марсель. Тем не менее, русская Березка примечательна не только приготовлением, но и классически ресторанным оформлением. Основная идея этого салата не только в сбалансированном вкусе, подходящем к праздничному столу. В России его делают в виде полена, обмазывают майонезом и украшают кусочками чернослива и листиками зелени. В результате получается очень красивое блюдо, напоминающее ствол березы, идеально подходящее к празднику.
На блюдо, если есть в виде прямоугольника или селедочница побольше, уложить резанный соломкой окорочок. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
Салат Березка с куриным филе и черносливом
81 | Салат Березка может стать именно тем дополнением в меню праздничного стола, оригинальность которого, по достоинству оценят все гости. Название салата говорит само за себя — салат в виде березы. | |
87 | Салат Березка может стать именно тем дополнением в меню праздничного стола, оригинальность которого, по достоинству оценят все гости. Название салата говорит само за себя — салат в виде березы. | |
345 | Салат «Березка», известный также под названиями «Белая береза» и «Березовая роща», является достоянием русской кухни. Аналогичные закуски можно найти в других странах, но салат «Березка» с курицей и черносливом отличается от них основным составом и особенностями подачи. | |
288 | Главная страница » Популярные рецепты салатов » Березка » Салат «Белая береза» с яблоком и грибами — удивительный вкус. Среди множества праздничных салатов особое внимание просто необходимо обратить на салат «Березка» с грибами. | |
68 | Салат нежный с яблоком - очень вкусный, лёгкий и нежный. Пирог уникален своим изумительным вкусом. |
Ингредиенты куриное филе — г; грибы — г; огурцы — г; чернослив — г; орехи — 60 г; яйца — 3 шт. Время приготовления — около 2 часов. Выход — 8 порций.