Такая запеканка с золотистой сметанной корочкой, сделанная на основе картофельного пюре, с прослойкой из отварного мяса и жареного лука, дополненная свежими овощами или овощным салатом — замечательный вариант сытного второго блюда на обед или основного — на ужин, в том числе и для детей. Мясо для запеканки нужно отварить заранее не менее чем за 12 часов , чтобы оно успело полностью остыть в холодильнике перед тем, как Вы будете его прокручивать на мясорубке. Минимум за 12 часов до приготовления запеканки отварите мясо. Для этого сполосните его под холодной проточной водой и залейте в металлической кастрюле с толстым дном объемом не менее ,5 л холодной желательно фильтрованной водой так, чтобы она покрывала его примерно на 5 см всего нужно около ,5 л воды.
Мясная запеканка с картофелем, фаршем и сыром
Проверенные рецепты запеканок с фаршем с пошаговыми фото. Простые, но сытные и вкусные блюда для духовки и мультиварки из свиного, говяжьего, мясного фарша, а также фарша птицы. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления. Рецепты запеканок из фарша Проверенные рецепты запеканок с фаршем с пошаговыми фото. Запеканка с цветной капустой Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать. Ингредиенты: Фарш говяжий — г Капуста цветная — г Лук-порей — г Масло сливочное — 70 г Сыр полутвердый — г Яйцо куриное — 1 шт.
ТО что было в холодильнике. Попробуйте приготовить рецепт греческой запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Марусик Запеканка с грибами Запеканка из картофеля. Фарш обжариваем с луком, на соседней сковородке обжариваем грибы и одновременно варится картошка.
Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 2—3 минуты. Выложите капусту, перемешайте и тушите до мягкости. Подсолите и при необходимости влейте немного воды.