Как приготовить яблочный сидр в домашних условиях, чтобы не отравиться
Виктория Рудь. Это слабоалкогольный напиток медового, золотистого оттенка с ярко выраженным яблочным ароматом. Он имеет сбалансированный, мягкий, медовый вкус и фруктовое, тонкое, кислое послевкусие.
Яблоки кислых сортов и даже дичку, которой много уродило в саду, можно переработать на вкусный и домашний сидр. Это удобно, ведь кислые яблоки не всегда приятно есть, а для варенья нужно слишком много сахара. Сидр — это слабоалкогольный напиток из фруктов или ягод.
Рецепт приведенный ниже, объединяет два любимых запаха листопадной поры: запах яблок и запах тягучего, жёлто-коричневого мёда. Остановись, попробуй на вкус домашнюю атмосферу и тёплую осень. На приготовление такого сладкого, яблочного напитка медово-золотистого цвета в домашних условиях потребуется год и три месяца. При сборе урожая в сентябре, зимой — вы получите невероятный, слегка алкогольный напиток, который станет отличным угощением на праздничном застолье.
