Звезды из сосисок
Простой рецепт запеченного картофельного пюре с пармезаном в праздничном исполнении. Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. Рецепт нашла в одном журнале. Там рекомендовали подавать в качестве теплой закуски, а мне гораздо больше понравилось охлажденными в холодильнике, особенно на следующий день! Danubio в переводе с итальянского означает Дунай. Не знаю, почему река, не протекающая в Италии, вдохновила итальянских кулинаров на создание этой чудесной выпечки, но факт имеет место!
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Теплый картофельный салат с сосисками и яйцами Теплый картофельный салат с сосисками и яйцами — блюдо, сочетающее в себе простые и популярные ингредиенты, идеально подходящие для сытного и вкусного обеда или ужина. Это традиционное немецкое блюдо, известное как "Kartoffelsalat", которое со временем стало популярным и во многих других странах, включая Россию. Основу этого салата составляют отварные или жареные картофельные кубики, которые придают ему главный вкус и текстуру. Картофелину можно добавить разнообразные приправы, такие как соль, перец, зелень или даже горчицу для придания дополнительного вкуса. Сосиски, добавленные в салат, придают ему более сытный и белковый характер. Они могут быть поджарены на сковороде или отварены до готовности, после чего нарезаны на кусочки и добавлены в салат.
