Щи из свежей капусты (классический)
Промыть говядину, залить водой, довести до кипения. Снять пену, уменьшить огонь и варить на среднем огне 2 часа. Картофель очистить.
Классические щи из свежей капусты - замечательное первое блюдо для семейного обеда. Ароматные и наваристые щи на курином бульоне понравятся и взрослым и детям. А если к ним добавить сметану, свежую зелень и подать чесночные пампушки, то однозначно все попросят еще добавки.
- Щи из кислой капусты на говяжьей грудинке
- Щи - один из популярнейших видов супа.
- Автор Дарья. Ингредиенты Мяса на ваш вкус гр.
- Автор: Майя, читатель и автор Food.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Вкусный блог.
- Щи были основным горячим блюдом на русском столе на протяжении столетий. Густой овощной суп любят и сегодня.
Щи — главный суп традиционной Русской кухни. Издревле щи из свежей капусты томили в чугунном горшочке в русской печи. Горшочек для щей был очень почитаемым предметом кухонной утвари, его мыли с особой заботой и даже заговаривали.
Похожие статьи
- Цезарь со слабосоленой семгой рецепт классический
- Грецкие орехи в сахарном сиропе рецепт - К чаю Кулинарные рецепты любящей жены
- Ремонт ванных комнат фото в хрущевке - Идеи переделки ванных комнат в хрущёвках. Обсуждение на LiveI
- Дизайн маленькой кухне 7 кв.м - Ремонт хрущевок - фото. Интерьеры и дизайн-проекты квартир