Радужная форель в духовке с овощами
Если времени на подготовку праздничного стола у вас немного, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой. Хрустящая корочка, нежное мясо и ароматный чесночный соус понравятся всем членам вашей семьи, и они обязательно попросят добавки! Рецепт рассчитан на 4 порции. Сервируйте радужную форель порционно вместе с хрустящим багетом, обжаренным на сковороде, и украсьте блюдо дольками свежего лимона.
Самое главное - купить свежую рыбу. Выбирайте свежевыловленную рыбу из пруда или покупайте в проверенном рыбном магазине, которому вы доверяете. Удалить внутренности и жабры у форели , очистить от чешуи очень быстро это делают с помощью овощечистки: сначала в направлении от головы к хвосту, затем в противоположном направлении и хорошо вымыть под проточной водой. Положить в дуршлаг, чтобы стекла вода, и высушить кухонными салфетками. Выжать сок одного лимона, второй лимон разрезать ломтиками. Очистить зубчики чеснока и нарезать ломтиками.
- 1. Форель в духовке с чесноком и лимоном
- Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Форель, запеченная в фольге в духовке — необычайно вкусное, очень нежное и питательное блюдо.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепт радужной форели 6. Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 2.
