Финиковый пирог (без сахара)
Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного. Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды. Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури!
Автор Станиславна. Нежный и мягкий постный пирог, да еще без сахара! Достаточно сладости дают финики, но эта Ингредиенты фиников Реклама помогает Овкусе.
- Шаги приготовления
- Первый раз, когда я приготовила пирог с финиками , он исчез с тарелки за считанные минуты.
- Всем здравствуйте!
- Еще со времен университета привыкла завтракать овсянкой с сухофруктами.
Вкусный и ароматный, лёгкий в приготовлении пирог. Сахара я совсем не добавляла, так как финики очень сладкие, сверху только посыпала пирог сахарной пудрой. Воду слить. Финики измельчить в блендере. Добавить к финикам кефир и перемешать до однородного состояния.
