Классический лагман с баклажанами
Готовим ДОМА. Как приготовить лагман в домашних условиях — лучшие пошаговые рецепты. Лагман считается многонациональным блюдом, его любят и готовят многие народы мира. Из истории известно, что первыми кто приготовил данное блюдо, были древние китайцы.
Добавить к курице нарезанный баклажан, морковь и чеснок. Положить в сковороду томатную пасту, влить немного воды, приправить солью и тушить на среднем огне 35 минут. Лапшу отварить до готовности. В глубокое блюдо выложить лапшу, сверху распределить курицу с овощами и посыпать зеленью.
- Фото блюда
- Лагман очень популярное блюдо в Средней Азии. Готовится оно из мяса, овощей и тянутой лапши.
- Лучшая подборка рецептов лагмана с баклажанами по узбекски собрана здесь.
- Мясо помойте и нарежьте небольшими кубиками.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- В баклажанах всегда присутствует небольшая горчинка и зачастую от нее избавляются.
- Время приготовления лагмана: 1 час 30 минут. Лагман с баклажанами блюдо сборное, состоящее из двух частей — отварной лапши и тушеной мясной подливы с насыщенным вкусом, еще ее называют ваджи.
- Определить к какому именно виду блюд относится лагман довольно сложно.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лагман с баклажанами 5.
Похожие статьи
- Закуска из баклажанов кабачков на зиму
- Баклажанов с помидорами и с сыром - Узнай рецепт баклажанов, запеченных в духовке с сыром и помидора
- Рагу из баклажан рецепты приготовления - Овощное рагу с баклажанами: 6 рецептов / Простые рецепты
- Кремы сто рецептов красоты для сухой кожи - Блюда из баклажанов 193 рецепта с фото. Как приготовить