Картошка-гармошка под сырной корочкой
Картошка-гармошка с кусочками свежего бекона и соленого сала идеально подойдет в качестве завтрака. Блюдо очень простое в приготовлении, ведь за вас все сделает мультиварка. Так что воссоздать такую закуску в домашних условиях очень легко. Большую роль играет непосредственно способ приготовления картофельных клубней, поэтому начинку вы можете использовать любую по своему усмотрению, например, сыр или колбасу, а может, какие-то овощи.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке. Опытные кулинары используют доступный картофель для приготовления большого количества интересных и вкусных блюд таким образом, что он никогда не надоедает.
Картофель-гармошка получится реально красивым, если применить к ее приготовлению немного фантазии и небольшие хитрости. О них сейчас и расскажу. Запеченный картофель прекрасное дополнение ко многим блюдам — это и мясо, и рыба, и любые овощи.
