Рукоделие для всех

Мотивирующие истории успеха и цитаты.

Хачапури по-аджарски рецепт в домашних условиях

Хачапури по-аджарски в домашних условиях

Кулинарния » Выпечка » Пироги. Хачапури, знаменитые грузинские пироги, имеют региональное различие как по форме, так и по составу теста.

Хачапури по-аджарски в домашних условиях

Простой рецепт аджарского хачапури с сыром сулугуни, сырным растопленным бортиком и яйцом просто и быстро приготовить в домашних условиях из теста на кефире без дрожжей. Грузинский рецепт теста для хачапури по-аджарски может иметь разную основу. Замешивают тесто для аджарских хачапури дрожжевое на молоке, на воде, на кефире , чтобы ускорить процесс приготовления делают быстрое тесто без дрожжей на мацони, на кислом молоке, с кефиром. Хачапури по-аджарски — открытые пирожки овальной формы из теста в форме лодочки с сыром и целым запечённым яйцом в центре. Целое яйцо-глазунья придаёт аджарскому хачапури лодочке уникальность, считается изюминкой печёного в духовке пирожка, отличает блюдо от традиционных рецептов выпечки родом из Грузии — хачапури по-грузински , классических лепёшек с сыром. Аджарские хачапури с сыром и яйцом получили огромную популярность далеко за пределами Грузии, выпечка вкусная, ароматная и нежная.

Аджарские хачапури лодочка. Хачапури по-аджарски с яйцом и сыром
Хачапури По-Аджарски в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Хачапури по‑аджарски
Как приготовить хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски с сыром в духовке
Аджарские хачапури
Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски
Готовим хачапури по-аджарски: все секреты и тонкости
Рецепты хачапури по аджарски
Хачапури по-аджарски
Домашние хачапури по-аджарски

Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления. Быстрее всего делается пресное — около 1 часа. Традиционно тесто для хачапури в Грузии готовят на мацони — кавказском кисломолочном напитке. Его можно заменить натуральным йогуртом без добавок и красителей или кефиром.

Хачапури по‑аджарски - рецепт с фото, рецепт приготовления в домашних условиях
Хачапури по-аджарски рецепт с фото
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски - 21 рецепт в домашних условиях с пошаговыми фото
рецепт хачапури по аджарски в домашних условиях в духовке | Дзен
Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски - Лайфхакер
Аджарские хачапури - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Аджарские хачапури — грузинское блюдо, которое получается удивительно вкусным и сытным. Есть немало различных рецептов. Но всегда хачапури — это лодочка с яйцом.

Похожие статьи