Кальмаровые котлетки "Находка"
Котлеты из кальмаров кому-то покажутся экзотикой, а кто-то вспомнит, что нечто подобное ел в детстве, скорее всего, советском. Действительно в те времена хозяйки, стремясь разнообразить меню, изобретали весьма причудливые рецепты из самых простых продуктов. Замороженные тушки кальмаров тогда купить было можно, а вот как приготовить их так, чтобы было сытно и вкусно, надо было придумать.
Спешу угостить вас! Котлеты очень сочные,вкусные и необычные! А началось с "женской забавы убирай-ка". Размораживая морозилку наткнулась на 2 кальмара,больших и жестковатых,купленых по случаю,и забытых
| 151 | Товаров: 0 Сумма: 0 руб. | |
| 101 | Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты. | |
| 357 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 495 | Главная страница » Котлеты » Котлеты из кальмаров. Котлеты обычно готовят из мяса , птицы , овощей и рыбы. |
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.
