Канал «Готовим дома» Авторские рецепты. Буженина свинина в фольге. Приготовить буженину в домашних условиях не так уж и сложно.
Буженина с хреном и свеклой-гриль
Вкусные рецепты на yaumnica. Вкусная буженина в мультиварке - пошаговый рецепт. Буженина — это отличная праздничная закуска. Из нее можно сделать оригинальную нарезку, которая станет украшением любого праздничного стола.
Буженина — это холодная русская закуска, аналогов которой не существует во всем мире. Блюдо относится к деликатесам, и готовят ее обычно из свинины, а именно из задней части или из шейной части, - там, как правило, мясо более нежное. Этим блюдом можно угощать гостей в праздники или лакомиться самим каждый день.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.