Как правило, осенью многих хозяек мучает вопрос, что делать с помидорами, которые не успевают поспевать и скоро начнут портиться. Чаще всего не дозревшие томаты просто выбрасывают. Многие даже не догадываются, что из зеленых помидоров можно приготовить вкуснейшие закуски, которые придутся по душе даже заядлым гурманам. Заквасьте зеленые помидоры с чесноком, зеленью и острым перцем.
10 лучших способов заготовить зелёные помидоры на зиму
Этот салат из зеленых помидор, приготовленный без уксуса, - прекрасное дополнение к гарнирам в зимнем меню. Кисло-сладкий, с остринкой, витаминный, ароматный и вкусный. Помидоры помыть. В эмалированный таз сложить нарезанные дольками помидоры как режут дольками яблоко. Посолить помидоры граммами соли и оставить на часов.
Зеленые помидоры с чесноком без уксуса
Помидоры без уксуса на зиму несложно заготовить в домашних условиях. Готовый продукт послужит аппетитной и сочной закуской для вашего обеденного или праздничного стола. Чтобы вкусно законсервировать помидоры, используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса. Ваши домочадцы любят пикантные заготовки на зиму, которые отлично подходят к любому основному блюду, а у вас совсем нет желания долго с этим возиться? На выручку придет рецепт зеленых помидоров быстрого приготовления. Готовится салат довольно быстро и просто, поэтому вы такой рецепт точно оцените.
Салаты из помидоров с капустой на зиму - рецепты пальчики оближешь. Среди многообразия рецептов заготовок на зиму очень важно найти закуски, устраивающие всех членов семьи. С салатами из помидоров с капустой проблем не возникнет — понравятся сразу и навсегда.