6 лучших рецептов помидоров по-корейски, в том числе на зиму
Помидоры по-корейски быстрого приготовления — потрясающая закуска, которая точно понравится тем, кто любит «погорячее». И самое приятное, что наш рецепт не предусматривает термической обработки плодов! Помидоры просто нарезаются половинками или крупными дольками и затем укладываются в банку вперемежку с острой перечной заправкой. Кстати, именно она отвечает за безупречную сохранность холодной закуски по-корейски в течение недели. Хотя обычно такие помидоры просто «не живут» так долго, так как съедаются они если не за день, то за два.
Помидоры с морковью по-корейски на зиму — еще один вариант заготовки. Используя наш рецепт, вы можете сделать заготовки на зиму, укупорив их крышками, а можете сделать заготовку и оставить ее в холодильнике на дня, после чего помидоры будут полностью готовы к употреблению. Чеснок, острый перец и зелень придают помидорам острые нотки и неповторимый аромат, а перец и морковь — дополняют вкус помидоров.
- Ингредиенты
- Рады приветствовать ценителей азиатских закусок! Сегодня будем готовить вкуснейшие помидоры по-корейски на зиму.
- Помидоры с морковью по-корейски на зиму — еще один вариант заготовки. Используя наш рецепт, вы можете сделать заготовки на зиму, укупорив их крышками, а можете сделать заготовку и оставить ее в холодильнике на дня, после чего помидоры будут полностью готовы к употреблению.
- Опубликовано: 05 августа , Пряные, свежие и ароматные помидоры по-корейски несложно приготовить на зиму.
- Пищевая ценность порции
- Автор Екатерина Салюкина.
- Смешайте получившуюся массу с мелко нарубленной петрушкой, уксусом, маслом, сахаром и солью. Разрежьте помидоры на несколько крупных частей и удалите плодоножки.
- Почему помидоры по-корейски так называются?
С приправой по-корейски обычно готовят огурцы или кабачки, однако по этому рецепту готовятся помидоры. Такая заготовка получается очень вкусной, ведь комбинация кисло-сладких и острых вкусов хорошо сочетаются с томатами. Рецепт опубликовали на YouTube канале Куховаримо Разом. Для этого рецепта лучше выбрать маленькие и твердые помидоры. Их нужно хорошо помыть и разрезать на четыре части, плодоножку нужно удалить. Затем следует нарезать зелень и половинку острого перца.
