Пирожки без дрожжей
Хотите побаловать домочадцев ароматной домашней выпечкой с пылу с жару, но возиться с дрожжами нет ни времени, ни желания? Тогда приготовьте что-нибудь оригинальное, используя бездрожжевое тесто, ведь оно тоже прекрасно подходит для разной выпечки: из него можно испечь как вкусные пышные булочки в духовке или роскошный пирог с любой начинкой, так и ароматные жареные пирожки или чебуреки. Главное — знать некоторые тонкости замешивания разных видов теста без дрожжей, с которыми вы сможете познакомиться ниже. Готовится бездрожжевая основа для выпечки очень легко и быстро, ведь ей не нужно давать время подняться — стоит только замесить и можно сразу приступать к формированию изделий.
Бездрожжевое тесто для пирожков на кефире: простой рецепт
Позвольте уточнить, а какие пирожки выпечку делаете на этом тесте? И сколько запекаете, насколько тонко раскатывать? Я сделала Аля рогалики по форме ,а внутри сыр с беконом, ещё сладкие будочки разной формы и размера с черникой, рулетик скрутила с сахаром и корицей, порезал на порции маленькие, чтобы такте мини-рулетики вышли.
Очень простой способ сделать пирожки на сковороде без дрожжей заключается в использовании жидкого теста без замеса на основе яиц. Для улучшения вкуса добавьте в тесто вареные яйца, зеленый лук, жареный фарш, колбасу, ветчину или твердый тертый сыр. Это очень простой способ приготовления пирожков на сковороде без дрожжей, которые можно легко адаптировать с помощью различных ингредиентов, таких как творог или фруктовые начинки.
