Свиная лопатка, запечённая с картофелем Свиная лопатка, запеченная с картофелем, является классическим и популярным блюдом русской кухни. Это сочетание мягкой и нежной свинины с ароматным и хрустящим картофелем создает идеальное сочетание текстур и вкусов. Исторически, свиная лопатка была одной из самых популярных частей свинины в русской кухне. Она является частью спины свиньи и отличается высоким содержанием мяса.
Картошка со свининой в духовке
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Если честно, то не собиралась выкладывать этот рецепт. Запланировала это блюдо на День Рождения сыночка и решила найти его на сайте, чтобы приложить своё фото в виде фотоотчета. Но "один в один" или "точь в точь" не нашла.
Запеченную свиную лопатку с картошкой в духовке удобно готовить в одном большом противне - можно сразу накормить компанию друзей или родных. Такое сытное, очень питательное блюдо вполне самостоятельно, оно не требует никаких дополнений. Но если в холодильнике есть свежие овощи, а в подвале стоят соленья, то смело ставьте их на стол — они прекрасно сочетаются с блюдом. Приготовим сегодня очень сочную запеченную свинину в духовке. Это будет блюдо из прошлого, которое многим известно под названием «свинина по-министерски», обычно для него используется вырезка или корейка, но на мой взгляд и лопатка вполне подойдет.
- Продукты для рецепта
- На мой взгляд, свиная лопатка с картофелем — блюдо выигрышное во многих отношениях. Судите сами: никаких сложностей в приготовлении, всегда украшение стола, вполне себе бюджетно и доступно, можно накормить большую компанию, свинина хороша в горячем и холодном виде.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food.
- Описание приготовления:
- Выложить мясо, картошку, лук и чеснок на противень, посыпать солью, черным перцем, двумя видами паприки.
- При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком.
- Свинина в духовке с картофелем.
- Способ приготовления
- Как приготовить свиную лопатку в духовке. Всем привет!
- Полноценный сытный и вкусный обед для мясоедов и любителей жареной картошечки с промасленным лучком. Сочная свинина готовится вместе с гарниром на одной сковороде, что сводит к минимуму хлопоты кулинара и дарит отличный результат.
- Свиная лопатка в духовке с картофелем - блюдо, которое можно приготовить на завтрак или ужин. Лопатку следует замариновать на сутки с горчицей и соевым соусом, а затем приготовить с картофелем целым куском.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиная лопатка с картошкой в духовке 5. Приготовил : Isaenko Блюдо: Горячие блюда.