Выпечка из слоеного теста
Из слоеного теста готовят пироги и кулебяки, витушки и булочки, слойки с различными начинками и печенья, а также многие другие изделия. Известно несколько разновидностей данного вида теста — слоеное пресное, слоеное дрожжевое и скороспелое слоеное, в технологии приготовления которых имеется ряд отличий. Слоеное пресное тесто.
Иногда так хочется чего-то вкусного и чтобы готовить было просто. В таком случае идеально выручают рецепты блюд из готового слоеного теста. Взял кусочек теста, завернул в него начинку, отправил в духовку на минут и вкусняшка готова. Предлагаем Вам приготовить слоеные минипироги с яйцом на завтрак, шоколадное кольцо с бананом к чаю или эффектную пиццу на закуску.
- Рубрикатор рецептов
- Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто.
- Рецепт быстрого, вкусного десерта из слоеного теста.
- Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. А также варианты выпечки из этого теста.
- Слоеный пирог с сыром
- Хотите вкусную слоечку? Которая каждым слоем рассыпается во рту?
- Готовое слоеное тесто спасает везде и всегда! Если Вам хочется чего-то вкусного и необычного, а на готовку времени нет, то эта статья для Вас!
- Оказавшись во власти булочек и пирогов, я вспомнила рецепт слоеного теста, но не классического, а быстрого в приготовлении.
- Содержание
- Рецепты на День влюбленных.
- Автор Шеф повар. Это хорошо, что слоеное тесто, по пути с работы, можно купить в любом магазине и на ужин п
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Слоёное тесто — тесто , используемое при выпечке слоёных пирожков , булочек, самсы , других кулинарных изделий. Характерной особенностью слоёного теста является то, что основным его компонентом является масло животное или растительное , составляющее по весу почти столько же, сколько и мука. Существует версия об изобретении в году слоёного теста Клавдием Геле, учеником одного из французских кондитеров. После окончания своего ученичества Клавдий работал в Париже в кондитерской Rosabau Patisserie , его изобретение принесло кондитерской имя и деньги. Позже Клавдий перебрался во Флоренцию и работал там в пекарне братьев Моска [3].
