Мангал своими руками из кирпича - порядовка, чертежи кладочные
Еще чуть больше сотни лет назад приготовление пищи на открытом огне считалось явлением обыденным, а сегодня это уже диковинка или роскошь, не ежедневная, а доступная только в праздники или выходные. Местом, где будет кипеть весь процесс, является мангал — емкость, в которой происходит горение твердого топлива. Сверху имеется решетчатая площадка, на которой раскладываются овощи, мясо, рыба.
При выезде на природу переносные мангалы незаменимы, однако на дачном участке или в загородном доме лучшим вариантом для приготовления пищи будут стационарные устройства. Ценители красивых и практичных печей давно определили свои металлические мангалы в чулан и соорудили на своих подворьях камины барбекю из кирпича. По принципу использования переносные металлические мангалы и кирпичные камины схожи. Оба предназначены для приготовления блюд на жару прогоревших углей. Но сравнение, конечно, образное.
Н а сегодняшний день большинство владельцев домов уже обзавелись каминами. И это стало даже нормой загородной жизни. Но сейчас разговор пойдет не о камине, расположенном внутри дома, а о том, который можно устроить на улице. Говоря по-другому, это барбекю. Многие считают лишним такое благоустройство на участке, но есть и те, кто придерживается мнения, что барбекю очень удобный и к тому же функциональный элемент ландшафтного дизайна.
