Мама Люба. Винегрет: рецепт классический с горошком и солеными огурцами.
Винегрет с капустой и солёным огурцом
А вот скажите, и для вас винегрет — это в первую очередь квашеная капуста и соленые огурцы? Мы тоже так думали, пока не начали готовить давние семейные рецепты — винегреты со свежей капустой. Казалось бы, капуста всегда перетягивает акцент на себя, и должен получиться классический капустный вкус. Но не тут-то было!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Свеклу, картофель и морковь помойте под проточной водой жесткой кухонной щеткой или губкой, сложите в казан. Варите на умеренном огне и вылавливайте готовые овощи по очереди.
- Сезонное меню
- Салат «Винегрет» с квашеной капустой можно приготовить в том случае, если дома не оказалось соленых огурцов, а идти в магазин не хочется.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вместо халуми подойдет сулугуни или другой рассольный, немного выдержанный сыр. Не любите руколу — возьмите салатные листья, которые вам нравятся, а лимонный сок можно заменить свежевыжатым соком.
- Оставить отзыв
- Простые и вкусные рецепты! Полезные диетические салаты.
- Винегрет без картофеля yummybook.
- Винегрет — красивое и радостное блюдо, которое еще обладает огромным количеством полезных веществ.
Почему русский салат винегрет называется винегретом? Нет в нем ни уксуса, ни вообще какой-нибудь заметной заправки. Только свекла, картошка, соленые огурцы да растительное масло. Хотя если разобраться, есть в винегрете и основа, и заправка.