Салат из квашенной капусты
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании.
Квашеная капуста — удивительное блюдо. Полезных свойств в нем в несколько раз больше, чем в свежей белокочанной капусте, из которой оно приготовлено. Делают эту витаминную закуску методом ферментации. В процессе закваски бактерии превращают сахар в молочную кислоту. Благодаря активности бактерий капуста насыщается органическими кислотами и другими полезными веществами. Молочная кислота — естественный природный консервант, который увеличивает срок хранения капусты до 10 месяцев , а также придает ей кислый вкус.
Приветствуем всех коллег в нашем блоге. Сегодня предлагаем вам ознакомиться с новой статьей из серии публикаций для пациентов с сахарным диабетом. Поговорим о заготовках на зиму. Осень — пора заготовок, и многие хозяюшки спешат запастить впрок фруктами и овощами.
Похожие статьи
- Термос для горячих блюд с контейнерами - Термосы для еды, хороший выбор и низкие цены
- Салаты из листьев салата рецепты
- Салат из сельдерея с яблоком капустой огурцом - Блюда из лаваша, рецепты лаваша в домашних условиях
- Украшения для салатов из овощей своими руками видео - Маршмеллоу своими руками. Мастика из маршмелло