Салат кальмаров по-корейски
Если острые блюда вас не пугают, попробуйте этот рецепт. Нежное филе кальмара превосходно гармонирует с овощами и красным перцем. Я удаляю семена острого перца, чтобы уменьшить жгучесть блюда, а вы ориентируйтесь по своему вкусу. Кальмары опустите в кипящую воду, проварите 2 минуты, а затем выложите остывать на тарелку. Добавьте соль, масло и перемешайте. Перед подачей салат должен постоять минут.
Простой рецепт » Салаты. Салат кальмаров по-корейски Этот рецепт кальмаров по-корейски подкупает скоростью, конечно, без учета времени настаивания салата и простотой приготовления. Готовим Салат кальмаров по-корейски рецепт простой.
- Шаги приготовления
- Для этого салата не годятся мелкие кальмарчики, которых в последнее время так много в наших супермаркетах. Тут нужны особи покрупнее, с филе толщиной минимум 1 см, чтобы можно было красиво надсечь мякоть ромбиками — тогда свернувшиеся в процессе приготовления кусочки кальмаров будут очень занятно выглядеть.
- Острые салаты по нраву многим. Кальмаровые блюда всегда пользуются спросом, поэтому можно совместить кальмары и пикантную остроту в одном салатике.
- Отваренные и хорошо промытые кальмары остужаем.
- Рецепт острого салата с кальмарами
- Не определен. Войти на сайт.
- Кальмар универсален: его можно отварить в подсолен- ной кипящей воде, нарезать и добавить в салаты; зама- риновать и подать с перцем, чесноком, солью и морской капустой; приготовить супы, фаршированные рулеты, голубцы и даже суфле. Чеснок очистить, измельчить.
- Автор Inna. Ингредиенты кальмары - 1.
Для этого салата можно взять свежих или замороженных кальмаров, почистить их и отварить в кипящей воде пару минут. Правильно сваренные кальмары очень нежные и приятные на вкус. Варим после закипания ровно 2 минуты!
