Я сейчас нахожусь в таком. Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хереса. Блюдо выходного дня.
Картошка с мясом в горшочках
Картошечка с мясом, запеченная в глиняных горшочках. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Время приготовления — 1 ч. Порций — 4. Интересным блюдом в русской кухне является картошка с мясом, запеченная в духовке в глиняных горшочках. Необычная подача может использоваться не только в повседневной трапезе, но еще и подаваться к праздничному столу на горячее.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Многие хозяйки любят готовить мясо в горшочках, рецепт блюда довольно простой и сытный. Для начала нужно подобрать подходящую посуду. Лучше брать горшочки объемом 0,5 литра. Такой порции будет достаточно, чтобы насытиться. Содержимое посуды следует заливать водой.