котлеты без мяса
Автор: Екатерина Бычкова, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Хотите разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое? Тогда приготовьте необычные котлеты из бобовых и овощей! Они получатся такими же вкусными, ароматными и сочными, как мясные.
Рецепт этих бюджетных котлет уже давно прижился в моей семье. Котлеты получаются очень ароматные, с хрустящей корочкой и могут выступать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Также этот рецепт великолепно впишется в меню соблюдающих пост или вегетарианцев. Шаги приготовления: 1. Отвариваем пшено до готовности, солим по вкусу. Обжариваем лук и чеснок, добавив карри и паприку.
