Кабачки кружочками с фаршем в духовке
Колечки из кабачков с фаршем в духовке или кабачок фаршированный мясом с сыром и запечённый в духовке под сырной корочкой — популярное блюдо с лёгким овощным вкусом в сочетании с сытным мясным акцентом. Кабачки, запечённые с мясным фаршем, получаются очень вкусные и сытные. Колечки из кабачков с фаршем — рецепт в духовке простой.
Кольца кабачков, фаршированные куриным фаршем, замечательное сезонное, вкусное, простое и сытное блюдо, которое станет палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки! Пока сезон кабачков в разгаре, только и успевай готовить с ними всякие вкусности и удивлять домашних разнообразием блюд. Для этого блюда нам понадобятся кабачки среднего размера, не слишком маленькие, чтобы у них можно было удалить сердцевину с семенами и при этом остались толстые стенки мякоти. Если же у вас кабачок уже совсем не молодой, а перезревший, то придется удалить все семена то есть отверстие сделать побольше и обязательно срезать грубую кожуру. Ну а в остальном, процесс приготовления очень простой и проблем возникнуть не должно. Кстати, по желанию, можно не жарить кабачки, а запечь в духовке, смазав сверху сметанкой
Ингредиенты Фарша мясного свинина и индейка 1 кг. Кабачок крупный 1 шт. Яйцо 1 шт. Сыра твёрдого г.
