Как приготовить ризотто. Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Привет, дорогие, это Таня и Андрей. Что такое ризотто?
5 рецептов итальянского ризотто на любой вкус
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Продукты для рецепта
- Евгений Флинн. Повторить это блюдо из риса дома оказалось не сложнее, чем сварить кашу с добавками.
- Классическое ризотто готовится довольно просто, но требует к себе постоянного внимания.
- Ризотто по классическому рецепту готовится совсем недолго - минут, но при этом требует к себе пристального внимания. Чтобы все получилось правильно, увильнуть от плиты в процессе приготовления не получится - нужно постоянно заглядывать в сковороду, следить за количеством жидкости и аккуратно помешивать содержимое.
- Сезонное меню
- О происхождении легендарного итальянского блюда под названием ризотто существует масса легенд. Оно, действительно, приобрело статус легендарного, как, впрочем, и многие другие кулинарные шедевры Апеннинского полуострова.
- Ризотто — это популярное традиционное блюдо итальянской кухни.
- Промойте рис и хорошенько просушите его полотенцем.
Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Похожие статьи
- Как приготовить цементную штукатурку - Если долго мучиться, что-нибудь получится
- Способ приготовления салат из помидор и сыра - Салат из помидоров с сыром фета. Ингредиенты: помидор
- Как приготовить пиццу дома пошаговый рецепт
- Простые рецепты что приготовить из печени - Блюда из налима - рецепты с фото на Повар. ру (15)