Огурцы соленые холодным способом
Выбирать нужно свежие огурцы средних размеров, твердые. Переросшие и больные плоды убираем, они для засолки не годятся. Важный момент — желательно, чтобы огурцы были сорваны с грядки не позднее, чем 24 часа назад. Прошедшие отбор огурцы тщательно промываем водой и замачиваем в кастрюле или любой другой посуде на 1 час. Следующий этап — маринад.
Непременно возьмите на заметку этот рецепт огурцов соленых, приготовленных холодным способом, потому что они получаются необыкновенно вкусными и хрустящими. Но, как и в любом деле, здесь есть свои тонкости. Например, знаете ли вы, что важным условием успешной заготовки солений и квашений является фаза луны?
- Сколько соли, сахара, уксуса нужно на литр воды для маринованных огурцов
- Емкости из пластика используются не только в промышленных масштабах и сельском хозяйстве. Очень часто в домашнем хозяйстве их все больше используют для маринования.
- Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день.
- Трава Мурава.
- Связанных вопросов не найдено
- Выключить режим для слабовидящих. Настройки шрифта.
- Крепкие хрустящие соленые огурчики — национальный русский деликатес. Угощение, которое гостям на стол поставить не стыдно, и съедят — не жалко.
- Любите соленые огурчики, а ждать совсем не хотите?
- Капуста, квашенная в пластиковой бочке
- В хорошо промытые банки уложить чеснок, зонтики укропа, два вида перца и огурцы. Сверху уложить немного чеснока и зелени укропа.
- Любое блюдо.
- Сколько необходимо соли, сахара, других ингредиентов для рассола огурцов, для их маринования на 1 литр воды.
Огурцы при хранении очень быстро дозревают. Поэтому, желательно их солить в тот же день через 6 - 8 часов после сбора. Заказать звонок. Новгород, ул. Ленина, д. Салганская, д.
