Чтобы после работы быстро накормить семью ужином, иногда достаточно просто салата, если салат получится сытный. За основу мы взяли остатки вареной курицы и киноа а можно было использовать и рис, и пшено, и кускус , а апельсин и шпинат добавили нашему салату необходимую свежесть и легкость. Хорошо промойте киноа. Доведите до кипения 2,5 стакана воды, всыпьте киноа и варите 15 мин, до готовности.
Салат с курицей, апельсином и карамелизированными орехами
Салат с курицей и апельсинами Салат с курицей и апельсинами — изысканное блюдо, сочетающее в себе разнообразные вкусы и текстуры. Это яркое сочетание сочной куриной грудки, сладких апельсинов и свежих овощей делает его популярным выбором для легкого обеда или ужина. История этого салата уходит корнями во французскую кулинарию, где салаты с использованием фруктов давно являются традиционными. Впервые он появился в ресторанах Парижа в начале 20 века и быстро завоевал популярность благодаря своему свежему вкусу и аппетитному внешнему виду. Салат с курицей и апельсинами обычно состоит из кусочков отварной или жареной куриной грудки, нарезанных апельсинов, свежих овощей таких как морковь, огурцы или салатная зелень и заправки на основе оливкового масла, лимонного сока и специй.
Оригинальное, но очень гармоничное сочетание сочных фруктов, свежих овощей, мяса и пикантной горчичной заправки. Куриное филе отварите в кипящей подсоленной воде до готовности за 15—20 минут. Остудите и нарежьте соломкой. Половину апельсина разделите на дольки и очистите от кожуры и плёнок. Из другой части фрукта выжмите сок.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Салат с апельсинами и курицей - легкий и диетический. Он вполне может заменить вам ужин, кроме того, такой салат можно смело приготовить к праздничному столу, ведь несмотря на простоту ингредиентов, вкус получается оригинальным.