Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками
И это совершенно справедливо! Например, как докажет вам сайт RMNT в этой статье, мангал на участке можно сделать из совершенно разных старых и уже ненужных вещей абсолютно бесплатно. Корпус старого компьютера. Почему нет? Он металлический, лёгкий, компактный, но при этом вполне вмещает пять-шесть шампуров с шашлыком.
Печки для казанов
Электроплитой, духовкой и микроволновкой тут не обойтись. Удобнее всего готовить на улице в казане — жаропрочном сосуде, который подходит для первых и вторых блюд. Позволяя добиться полной готовности за короткий промежуток времени, благодаря толщине стенок и особой форме емкости, казаны стали очень востребованы у владельцев загородных усадеб, дач, поклонников самостоятельного туризма. Основное отличие казана от котла с плоским дном — именно форма днища. Благодаря особой полукруглой форме казан быстро нагревается равномерно, пища в нем не пригорает, готовится быстрее, чем в традиционной посуде с плоским днищем. Во-первых, дно в форме полушара сложно разместить как-то еще, кроме надежной фиксации в отверстии подходящего диаметра.
![Мангал из кирпича своими руками: [ фото], чертежи](https://poluchi-teplo.ru/wp-content/uploads/2016/02/pech-dlya-kazana-iz-ballona.jpg "Устройство печи под казан из трубы")
Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения. Оптимальная длина для трубы составляет около одного метра. Большой дымогенератор очень сложно мыть и заправлять.
Похожие статьи
- Как сделать арки из шаров фото - Арка из шаров своими руками: мастер-класс. Пошаговая
- Переделываем детскую одежду своими руками - Пошив своими руками: 30 лучших мастер-классов! - Ручная
- Декоративные заборы своими руками из подручных - Как сделать поилки для птицы своими руками: вариант
- Раскраска лунтика для детей распечатать