Устройство, принцип работы и назначение гомогенизатора
Гомогенизатор молока Гомогенизатор — диспергатор Yumix MOL относится к оборудованию непрерывного роторно-кавитационного действия типа inline для диспергирования, гомогенизации, измельчения жировых соединений жировых шариков в молоке, сливках. Принцип работы основан на постепенном раздроблении частиц жировых шариков специальными ножами ротора и статора за счет их выдавливания крыльчаткой через специальные отверстия на этих ножах с помощью центробежной силы. Особенностью данного гомогенизатора является увеличенное количество специальных отверствий на роторе, что повышает и улучшает гомогенизацию раздробление жировых шариков — их равномерное распределение в молоке. Подача жировых соединений на крыльчатку производится за счет подпирающего давления.
Гомогенизаторы для молока и молочной продукции позволяют достигнуть однородности изделия и улучшить физические качества, влияющие на товарный вид и срок хранения. Высокотехнологичное оборудование превосходно устраняет жировые шарики, свойственные продукту. Уральский завод пищевого оборудования предлагает купить гомогенизаторы для молока, масла и другой молочной продукции по выгодным ценам.
Гомогенизация молока
Гомогенизаторы применяются при производстве вязких и жидких смазок, автомасел и других смазочных материалов. В ближайшее время мы свяжемся с Вами. Я принимаю пользовательское сообщение. Передаем гомогенизатор на испытания. Промышленные насосы, диспергаторы и гомогенизаторы. Пищевое оборудование.
