Замороженные голубцы в мультиварке
Как готовить голубцы в мультиварке, наверное, многие из нас знают, так как эта удобная техника есть почти у каждого. Если же по какой-то причине мультиварки у вас пока нет, преобретите ее при первой же возможности — не пожалеете! Предлагаю готовить голубцы в мультиварке с функцией скороварки. Это настолько замечательная помощница, что за минут можно приготовить полноценный обед или ужин, в то время, как применяя обычную посуду готовка займет не менее часа. Голубцы в мультиварке, рецепт которых совсем несложный, вы непременно захотите приготовить не один раз. Так, например, в нашей семье это блюдо появляется на слоте регулярно — всем приходится по вкусу, а процесс приготовления не утомляет.
Ленивые голубцы, приготовленные в мультиварке — это настоящее спасение для занятого человека. Если есть размороженный фарш, то за 15 минут с этим блюдом можно «отстреляться», закинуть все в мультиварку, и пойти заниматься своими делами. Есть несколько рецептов, большинство из них предполагают обжаривание лука, морковки или фарша. Я делаю голубцы без пережарки, просто смешиваю все ингредиенты и заливаю заправкой с томатом.
Такое блюдо как голубцы требует достаточно долгого приготовления, посему частенько их готовят порядком больше, чем нужно для семейного обеда, а может, и ужина тоже. Большой плюс сего блюда - оно прекрасно переносит заморозку. И в виде полуфабриката, и уже полностью приготовленных, которые тоже прекрасно можно заморозить, правда, лучше без соуса.
