Чизкейк из творога из бисквита рецепт

Творожный бисквит — простая и вкусная выпечка. Я просмотрела множество рецептов бисквитов с добавлением творога в интернете, и вижу что часто под видом творожного бисквита выпекают творожный пирог, используя, например, на полкило творога всего пару яиц. Но это не совсем верно, если мы готовим бисквит, то надо отталкиваться от классического метода приготовления бисквита, а это значит что основу составляют яйца, причем белки и желтки взбиваются отдельно, а потом аккуратно смешиваются. Творог же необходимо добавлять в небольшом количестве.

Чизкейк с апельсиновым желе и бисквитом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Очень полюбился этот десерт. Нежный, пропитанный, ароматный! А главное, что каждый раз хочется выдумывать какие-то новые интересные сочетания и варианты подачи.

Чизкейк является популярным десертом во всем мире, отличается нежным вкусом. Состоит из двух частей — основы из измельченного печенья и сырной творожной начинки. После выпекания это лакомство охлаждают и украшают шоколадом или фруктами. Не менее популярен чизкейк без выпечки — в сырную массу добавляют желатин, после чего ставят в холодильник до полного застывания.

Похожие статьи

• Вареники с творогом и луком репчатым - Ленивые вареники с творогом
• Торт из творога в мультиварке рецепт
• Как сделать вкусную запеканку с творогом - Как сделать запеканку из творога: 4 рецепта
• Оформление блюд ребенку на день рождения - Шоколадный бисквит Шифоновый - кулинарный рецепт