Рецепт пива из солода и хмеля. Полная инструкция по ALL GRAIN.
Бытует мнение, что сварить дома настоящее пиво — очень трудоемкая и сложная работа. Отчасти, это так, но не все так сложно как кажется. Процесс на самом деле более трудоемкий, чем к примеру выгнать сахарный самогон, но так будет только на первых варках. В домашних условиях можно получить прекрасный пенный напиток, с насыщенным вкусом, густой пенной и что самое главное, без добавления химии и консервантов. Если у Вас в распоряжении нет домашней пивоварни , то на первых порах можно обойтись минимальными затратами. Способов сварить пиво в домашних условиях множество.
Наверняка каждому любителю пива хотелось хоть раз в жизни сварить свое собственное пиво в домашних условиях или на крафтовой пивоварне. Ведь пиво сваренное своими собственными руками пить вдвойне приятнее. Конечно, для этого от вас потребуются определенные знания и оборудование, но результат оправдает затраченные усилия. Если у вас нет домашней пивоварни, но есть много свободного времени и руки из плеч, то вы можете посмотреть как собрать отличную домашнюю пивоварню собственными руками из трех пивных кегов в этой статье. Еще один вариант — это крафтовая варка на ресторанной мини пивоварне. В любом крупном городе существует большое количество ресторанных и частных мини пивоварен, на которых можно договориться о крафтовой варке своего пива.
- Варим, охмеляем, готовим дрожжи.
- Частные мини пивоварни сегодня далеко не редкость.
- Схема проезда. Цилиндроконические танки, по меркам истории пивоварения — новое, современное решение!
- Как домашний пивовар я полагаю, что лучшее в пивоварении помимо дегустации собственного пива — это создание собственных пивоваренных установок. Существует несколько преград, преодолев которые, мы существенно улучшим получаемый продукт.
Схема проезда. Из оборудования вам понадобится ёмкость объёмом литров с фильтр системой по вашему усмотрению фальшдно, трубки с прорезями, лавсановый мешок, дуршлаг , кастрюля, лопатка, термометр, чайная ложка, сифон или трубка для перелива сусла и пива если емкости не оборудованы краном , бутылки для хранения пива. Для начала необходимо получить из солода сладкую жидкость называемую солодовым суслом. Для этого необходимо провести процесс «Затирания солода» - смешивание солода с горячей водой, выдерживание и фильтрация. В данной инструкции мы рассмотрим 2 варианта затирания.
.jpg "Свое пиво в домашних условиях. Какие есть варианты?")
Похожие статьи
- Форму для изготовления тротуарной плитки своими руками
- Мастер класс дизайн на гель лаках - Отопластика (пластика ушей ) в домашних условиях - как избавитьс
- Как снять гель как с ногтей в домашних условиях
- Домашняя обувь для ребенка - Полезные советы для мам Как правильно выбрать домашнюю обувь для ребенк