Благодаря неприхотливости, морозостойкости и высокой урожайности виноград Изабелла стал одним из самых распространённых сортов в России. Из этих ягод делают вино, сок и варенье, а при правильном подходе получается отличное крепкое спиртное.
Брага из винограда для самогона - рецепт
Все слышали о грузинской водке — чаче, которую горцы считают напитком долголетия и пьют перед едой небольшими рюмками. Это легендарное спиртное можно купить в магазине или самостоятельно приготовить из винограда. Второй вариант позволяет контролировать качество. Дальше мы рассмотрим, как сделать чачу в домашних условиях. Рецепт простой, а технология во многом пересекается с самогоноварением.
Домашняя чача частый «гость» на любых застольях и празднованиях знаменательных дат. Считается, что рецепт чачи передавался из поколения в поколение, жителями Кавказа и его окрестностями. Точную рецептуру данного напитка никто не смог назвать, так как в каждой маломальской деревне или посёлке тех регионов, рецепт подвергался небольшим изменениям. При этом каждый раз, вкус напитка изменял свою вкусовую гамму и добавлял в чачу непревзойденное послевкусие.
- Отзывы и обсуждение: Самогон из винограда - чача в домашних условиях
- Виноградное вино в домашних условиях.
- Научим готовить с нуля неповторимые дистилляты, настойки, коньяк, водку, бренди, виски, мацераты!
- ЧАЧА из выжимок виноградной мезги.
- Делал, исходя из своих возможностей и сырья, получилось как по википедии: "Для изготовления чачи используются некондиционные для виноделия недозревшие грозди винограда вместе с гребнями и отжимки, остающиеся после производства вина". Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь.
- При сборе урожая многие самогонщики приходят к мысли, что неплохо бы узнать рецепт чачи из винограда в домашних условиях , чтобы разнообразить бутлегерский опыт и приготовить шикарный алкоголь своими руками. Чача — это национальный грузинский напиток, который первоначально гнали в бедных селениях в надежде получить из ягод максимум пользы.
- Евгения Букатина. Мой отец живет в Геленджике, но гордится своими грузинскими корнями и любит организовывать застолья с шашлыком и длинными тостами.
Если Вы читаете этот текст, значит Вы ищете рецепт самогона из винограда та же грузинская чача , та же итальянская граппа , тот же бренди и коньяк перед настаиванием в дубовых бочках. И если этот сайт не первый, на который Вы зашли, то, наверняка, Вам попадался такой рецепт:. Виноградные выжимки - 10 литров, дрожжи - г, сахар - 5 кг, вода - 30 литров.