Лодочки из баклажанов с курицей в духовке
Блюдо замечательное и довольно простое. Перед подачей посыпал рубленной петрушкой и базиликом. Очень-очень вкусно!!! Огромный плюс - блюдо не содержит картошки,но при этом очень сытное!
Баклажаны, запеченные с курицей, — очень сытное и вкусное блюдо. Первый вариант — классический рецепт баклажанов с курицей, запеченных вместе с помидорами под сыром в духовке слоями. Так готовят довольно часто. Чтобы разнообразить ежедневное или праздничное меню, мы предлагаем еще несколько вариантов приготовления этого блюда, можно выбрать любое на свой вкус. Мытые баклажаны нарезаем колечками не толще одного сантиметра. Переложите их на противень, разложите и посыпьте солью с одной стороны, затем переверните и посолите другую.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
