Поке с рисом, креветками и авокадо🥑
Рисом с зеленью никого особо не удивишь. Обычно зеленью чуть присыпают — а тут просто взяли ее раз в 10 больше, и все тут. Но главную партию в этом блюде играет авокадо!
Сложно найти блюдо, в котором сочетается сладкий, кислый, солёный, горький и острый вкус. Похвастаться таким сочетанием могут разве что блюда тайской кухни. Как попробовать в Таиланде всё самое. Если не нашли рыбного соуса, можно мелко порубить небольшой кусочек селедки или анчоус и добавить к луку при обжаривании. Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас.
В отличие от классики, в этом блюде нет рыбы и морепродуктов. Но благодаря обилию овощей тоже получается очень вкусно. Рис несколько раз промойте. Залейте водой, доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до умеренного и варите 10 минут. Снимите с плиты и оставьте под крышкой на 15 минут.
Похожие статьи
- Как пристроить к дому своими руками - Веранда к дому своими руками: проекты, фото интересных идей
- Как сделать надпись футболке своими руками - Как расписать футболку своими руками Как сделать рисуно
- Творожная запеканка с рисом в духовке рецепт
- Ремонт бойлеров аристон своими руками - Потек бойлер, что делать? Методы устранения протечек